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蛋白質代謝產物是什麼
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胺機酸分析 - 中國醫藥大學研究發展處
蛋白質 除了是生物體內重要的活性分子,例如催化各種代謝反應的酵素,也可以形成組織 ... 就會導致其上游的胺基酸或是中間產物(有機酸)大量堆積,進而危害個體的生存。
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