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蛋白質二級結構鍵結
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二级结构- 抖音百科
二级结构 以往是由生物巨分子在原子量级结构下的氢键来定义的。在蛋白质,二级结构则是以主链中氨基之间的氢键模式来定义,亦即DSSP所定义的氢键,并不包括主链与旁链 ...
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