作為蛋白質的骨架 3.具有重複性、調節性*主要穩定力:胜肽鍵、氫鍵*例】:α-helix β-sheet β-turn. 三級結構. 1.完整折疊 2.單條蛋白質纏繞 3.少數已具生物功能* ...
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