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葡萄糖胺真相（1）：關節軟骨的成分和結構 - 科技大觀園

日常生活中常出現含葡萄糖胺、膠原蛋白等成分的保健食品，標榜可以讓減少關節 ... 支鏈的骨幹是蛋白質，旁支是許多的糖胺聚醣鏈（glycosaminoglycan），還加上硫酸根， ...

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