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蛋白糖霜比例
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[烘焙]薄脆檸檬糖霜磅蛋糕(無添加物) - 珮姬的表皮17歲
由於奶油比例較高的緣故, 這種蛋糕熟成之後會更加美味(置於冷凍庫數日至數月) 今天. ... 本次是用突發奇想的把奶油跟蛋白都打發.
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