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蛋白粉烘焙用途
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乳清蛋白粉烘焙 - Clubdues
為了讓烘焙時形成組織,可以嘗試添加乳清蛋白粉或洋車前子殼粉;醋和小蘇打也 ... 用途:. 營養健康食品,老年營養食品,調配和加工奶酪,烘培和糖果,肉制品加工。
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