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蛋白霜怎麼都打不發？怎麼都失敗呢？教你打發 ... - RU NI BAKE

甜點食譜中，有許多種類的甜點步驟，是需要透過打發蛋白或全蛋製作而成， ... 早會使蛋白更打發不起來，但要是糖加入的太晚容易使蛋白脫水和消泡，糖 ...

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