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蛋白打發失敗怎麼辦
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威力甜點作什麼? - 《磅蛋糕總是油水分離?!》 #磅蛋糕小 ...
而且兩者都很容易失敗!」 夏季室溫過高時,回溫「過度」會讓奶油的水分浮出,水分將會直接影響蛋跟糖在打發時空氣的包覆量,蛋加入後更是雪上加霜 ...
確定!
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「蛋白打發失敗怎麼辦」
的人也找了:
打發失敗的蛋白可以做什麼
全蛋打發失敗補救
蛋白霜打不起來補救
蛋白打不發可以做什麼
蛋白打發失敗的蛋糕
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全蛋 打不發 補救
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