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哪些食物不要混在一起吃？「地雷食物」大公開 - 康健雜誌

這種吃法會讓雞蛋中的粘液性蛋白與豆漿中的胰蛋白結合，而失去營養價值。 事實是：生的豆類中確實存有一種胰蛋白A抑制物，會影響蛋白質的消化吸收， ...

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