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冰蛋- 抖音百科

冰蛋类是指以鲜鸡蛋或其他禽蛋为原料，取其全蛋、蛋白或蛋黄部分，经加工处理，冷冻工艺制成的蛋制品。 ... （1）装听（桶）杀菌后蛋液冷却至4℃以下即可装听。装听的目的是 ...

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