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缺蛋真相／購買室溫蛋還是冷藏蛋好？專家出面解惑 - Newtalk ...

陳俊成表示，蛋清洗後雖然會將些微細菌清除，但是同時也會失去外殼的保護力，降低保鮮效果。因此，他建議清洗後應立即冷藏，為了減少沙門氏桿菌附著於冰箱 ...

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