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蛋冰太久能吃嗎？4點幫你判斷雞蛋新鮮度

雞蛋是最常使用的食材之一，但你知道怎麼挑選嗎？好雞蛋的選購訣竅絕對不可不知！基本上同樣大小的蛋，應該挑拿起來較重的，因為蛋放久了，水分會從氣孔處蒸發， ...

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