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素食者要小心！4 種容易缺乏的營養素 - 天下雜誌

大部分因這些原因茹素的都是蛋奶素食者，主要是不吃各種肉類或海鮮。 ... 純素食者連蛋類和乳製品都不能食用，難免令食物選擇變少，容易造成營養失衡 ...

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