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蛋塔皮做法
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【食譜】詢問度破表!不膩口小獅子蛋塔 - 媽媽經
塔皮做法 : · 1.無鹽奶油室溫軟化後,加入糖粉打發成乳霜狀,再將雞蛋液分兩次加入攪拌均勻。 · 2.將過篩低筋麵粉加入,以切拌方式混合成團狀後,以保鮮膜包 ...
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