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第一次自製塔皮就上手！關鍵在於是否加冰水、厚薄度是否均勻

草莓塔、檸檬塔等塔類點心，都是非常受大家喜愛的甜點，更是不少人初入門甜點時，躍躍欲試卻失敗的品項之一，原因是塔皮總是碎裂、濕軟不夠酥鬆， ...

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