你即將離開本站

並前往https://cook.mediatagtw.com/article/%E8%9B%8B%E5%A1%94%E4%B8%8D%E5%8A%A0%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9

蛋塔不加鮮奶油的味道與口感，COOKPAD、PTT

我看到網路上有人解答說，其實黑色的斑紋雖然也是焦糖化的一種，但其實靠的不是砂糖的糖，而是大量的牛奶裡面的蛋白質。 而加入玉米澱粉的原因是為了穩定這個卡士達醬，讓 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「蛋塔失敗原因」的人也找了：

  1. 蛋塔內餡比例
    2.
  2. 蛋塔液配方
    3.
  3. 肯德基蛋塔加熱
    4.
  4. 氣炸鍋蛋塔加熱
    5.
  5. 蛋塔做法
    6.
  6. 葡式蛋塔內餡
    7.
  7. 簡易蛋塔做法
    8.
  8. 蛋塔 原料
    9.