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三都傳奇: 東京、名古屋、京都的文化散步 - Google 圖書結果

... 蛋價愈來愈便宜,以蛋黃製作的金婦羅顯得沒那麼高貴,也逐漸退出了歷史舞台。但就算是以天婦羅聞名的店家,也只能在店外設置攤位炸食材,直到明治時代才將炸鍋放在店內。提 ...

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