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蛇羹薄脆
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蛇羮、蛇湯、蛇膽酒,中國人流轉千年的吃蛇文化 - 852 Foodies
傳奇蛇羹提起蛇的食用,就離不開一道名菜──太史蛇羹。 太史蛇羹的講究之處 ... 最後匯合未經熬湯的水律蛇絲,打上薄芡,上面灑上薄脆、菊花、檸檬葉絲。
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