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料理米酒不可不看詳解(2023年更新) - 宜東花

琴酒的酒精濃度，一般為40度以上，加入了藥材和香料，使琴酒具有特殊的香氣，拿來加進料理中，能增添料理的層次感。 由於高粱酒的味道重、酒精濃度高， ...

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