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蚵爹做法 :: 台灣美食網

舀適量粉漿倒入湯杓底抹勻，依序擺上適量餡料、鮮蚵，再抹上一層粉漿。9.放入油鍋中，炸約2分鐘定型後，將蚵嗲脫離湯...,蚵嗲的起源據說是早期鄭成功攻城略地時，缺糧 ...

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