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蚵嗲教學
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台灣這種小吃用海鮮製作,味道鮮美,香酥誘人
蚵嗲 在金門又被叫做「蚵迭」,而在裂嶼被稱為「炸炸粿」,這個地方的蚵使用的石蚵,這是一種比較嬌小的蚵類,但是肉質細膩爽滑非常的鮮美。
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「蚵嗲教學」
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