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美味裡的甘草：台南肉燥頌／石舂臼蚵仔煎 - 兩個太陽的台灣

台南 美食幾無一道不用肉燥來開光點眼者。吃肉燥飯不用說了，米榚、意麵、担子麵、外省麵、肉粽、碗粿、芋粿、虱目魚肚、連湯青菜也得淋上肉燥才端得出 ...

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