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蚵仔湯煮法
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鮮蚵料理鮮蚵絲瓜,夏天補水與元氣的首選菜餚之一
作法 · 將鮮蚵洗淨瀝乾放入滾水內,關小火泡熟後,再泡冷水備用。 · 絲瓜削皮切適量塊狀。 · 以2大匙油熱鍋,將絲瓜炒軟,加入薑末拌炒。 · 加入煮鮮蚵的湯煨 ...
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