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蚵仔保存保鮮懶人包，放冷藏或冷凍？清洗注意事項

姊姊是台南七股青蚵嫂：產地新鮮蚵仔可以放冷凍，把鮮蚵直接分包放進冷凍庫(不能泡水再冰冷凍)，要用時再解凍蚵仔也不會破皮，怕腥味重可以多用一層塑膠袋 ...

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