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咖啡研磨粗細如何拿捏?萃取前最重要的事! - iDrip

1.義式濃縮咖啡的研磨狀態大概接近糖粉,由於研磨程度更加精細,為避免研磨時間拉長產生更多熱,通常也需要大一點的刀盤,一般磨豆機難以勝任,建議使用 ...

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