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虹吸式(Siphon)咖啡的原理與操作 - 國立臺灣大學

虹吸式咖啡 壺歷史. 1830年代早期德國人利用玻璃吹製咖啡壺具. 柏林人Loeff的設計被法國人Richard複製取得的專利造型. 1935年法國人Boulang註冊專利的設計.

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