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虱目魚骨湯
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給孩子喝的虱目魚骨高湯要怎煮? - BabyHome親子討論區
1. 買回來的虱目魚魚骨,過水沖一下 · 2. 魚骨放入鍋子再加水,水的份量就是剛好蓋過魚骨 · 3. 開大火(一開始鍋子內的魚湯呈現血紅色) · 4. 水滾後將浮渣用 ...
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