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虱目魚處理
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熟成去刺虱目魚片| 旭海安溯水產
整尾虱目魚去頭去尾並去刺;所謂自然熟成是利用魚肉本身的天然酵素及外在的微生物作用增加魚肉的嫩度、多汁性,讓魚肉呈現出為完美的味道。以自然微生物和益生菌自行 ...
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