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一秒泡出魚湯！台南虱目魚變身「太空食物」 - 民視新聞

... 只要沖泡就可以還原魚湯香氣，這項發明突破鮮魚難以保存的困境。虱目魚肚、魚腸煎得金黃香酥，還有這一道虱目魚炒飯，香味四溢，擄獲饕客味蕾。

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