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虱目魚肝料理
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https://books.google.com.tw/books?id=_GWEDwAAQBAJ&pg=PA182&lpg=PA182&dq=%E8%99%B1%E7%9B%AE%E9%AD%9A%E8%82%9D%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=vtI0JkldTn&sig=ACfU3U03B8O8YnsDqQ8CSA9ma55bLGhO9w&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwirrJOn5bP4AhXPg2oFHRVfBKIQ6AF6BQjcAhAD
海鮮、魚料理王 - 第 182 頁 - Google 圖書結果
食材寶典虱目魚味鮮肉細,營養價值高,更特別的是,從帶有軟骨的虱目魚頭,脂肪層肥厚的虱目魚肚,以及魚腸、魚肝、魚內臟都可食用,無論是清蒸、紅燒、煎炸、燒烤或煮湯都很 ...
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