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虱目魚肚粥料理
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台南虱目魚肚粥
1.魚骨洗乾淨,並放入鍋中乾煎後加洋蔥、青蔥,並加水蓋過魚骨煮15分鐘。 · 2.將魚肚略畫刀不要斷,放入鍋子並雙面煎上色,再取出備用。 · 3.取一油鍋下紅 ...
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