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【虱目魚】台灣養殖漁業之光，全身都可食、營養價更高！

... 魚皮，吃法因應各地有所不同。 虱目魚最常見的料理方式為乾煎、煮湯或煮粥。深水飼養的的虱目魚較肥美，肉質軟；淺水的虱目魚肉質則較結實。但養殖虱目魚 ...

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