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食譜：天香樓的杭州魚丸湯 - MICHELIN Guide

以杭州菜聞名的米其林一星餐廳天香樓，主廚楊光宗分享正宗杭州魚丸湯的 ... 的魚種跟魚丸的口感都不相同，像台灣常見的有旗魚丸、虱目魚丸、狗母魚丸 ...

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