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食物處理人員的培訓 - 食物衞生守則

食物處理 人員在處理即食食物時，應配戴用後即棄的手套。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉。 食物處理人員在處理食物時應盡量 ...

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