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「 煎英文」和「 炒英文」和「 水煮英文」怎麼說?烹飪方式英文
源自法文是「To jump」的意思,表示食物因為油的關係而跳動,後來在英文是指在平底鍋上使用大火爆炒至熟的動作。 Sauté the onions for five minutes.
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