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虎掌飯至聖路
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『高雄。三民』平價日本料理醉便宜---你不能不知的虎掌飯.....
上圖二:茶碗蒸(40元). 茶碗蒸要好吃,雞蛋和高湯的比例要1:2,口感才會滑順。蛋液記得要過篩,成品才會細緻, 蒸的時候外層要蓋上鋁箔紙,才不會有 ...
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