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蘿蔔鮮菇湯
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鮮菇時蔬燴豆皮- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
乾香菇以1大匙油炒香,續入紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜絲略炒,加入少許水、蛋酥略煮,加入金針菇、壽司豆皮再煮片刻; 起鍋前灑上香菜、白胡椒,淋上冷壓芝麻油。
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