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蘿蔔絲餅作法
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蘿蔔絲餡餅|大廚鄭至耀|大廚上菜 - YouTube
... 【做法】 1.白 蘿蔔 、紅 蘿蔔 刨絲→加鹽出青。 2.蔥切蔥花→臘腸切小粒→蝦米洗淨濾水略用刀鍘→臘腸、蝦米分別入鍋煸香→取出備用。 3.揉麵糰→麵粉600g ...
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