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蘿蔔糕黏黏的
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有fu 的蘿蔔糕 - tahai2500的部落格
但是糕體也會比較鬆散, 所以加些玉米粉增加黏性. 曾經聽人抱怨說蘿蔔糕做出來不白不夠漂亮. 我的經驗是配料在炒製粉漿到開始滯黏之後才加下,拌勻,.
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「蘿蔔糕黏黏的」
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