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蘿蔔糕黃金比例
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【cooking】只要3樣材料~超簡單0失敗蘿蔔糕
3.蒸蘿蔔的同時可以先來調配粉漿,粉跟濕性材料的比例是1:5,我的蘿蔔絲約550公克,. 所以我用150公克的在來米粉+200克的水(包含泡香菇的水)拌勻。
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