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蘿蔔糕料理電鍋
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手作純米菜頭粿- 料理百科
台式蘿蔔糕用料簡單,主要是蘿蔔切成小塊狀,和進米漿,放進電鍋或蒸籠蒸,因米漿的比例較高,吃起來比較硬、帶有口感;廣式蘿蔔糕是蘿蔔切成絲,並加入臘味、蝦米等,糕體 ...
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