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抗癌能手西蘭花，再添新功效，又獲新身份！ - 每日頭條

蘿蔔硫苷，即硫代葡萄糖苷（glucosinolates，簡稱硫苷），其降解產物為異硫代氰酸鹽，主要為蘿蔔硫素（Sulforaphane，SFN）。SFN又稱「萊菔硫烷」，除了西 ...

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