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涮涮辣- 維基百科，自由的百科全書

用涮涮辣調製蘸水碟，只需點到為止，在蘸水碟里打個滾，清新、爽口、辣味十足。各地方可根據口味將涮涮辣以少量配置各種特色菜品或製作成辣椒醬食用，是色味俱佳的調味品 ...

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