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深夜食客丨云南人在蘸水上动用的智慧值得大书特书 - 腾讯

这些年蘸水内容就庞杂多了，人手一碗，越是山区，味精、鸡精放得越狠，卤腐、老酱、花椒、大小芫荽、香蓼、生剁小米辣等调料，随个人喜好自由添加。 昆明 ...

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