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风土丨没有蘸水，云南人宁肯不吃饭 - 知乎专栏

2019年3月28日 — 1 打个蘸水，在云南话里面，主要的意思，就是去敷衍了事一下。至于一下的用时，一般来说，以不多于半个小时为准。 灶台边打个蘸水，起初不是敷衍， ...

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