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学做海南鸡饭的好方子，新加坡地标美食-家常主食做法

烹制海南鸡饭的第一步，就是先把白斩鸡做出来，因为白斩鸡的鸡汤和鸡肉，都是海南鸡饭必不可少的关键材料。 原料：嫩鸡1只，盐3匙，生姜1块约20克，蒜4瓣，葱段1大根，班兰 ...

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