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飯店缺工成完美風暴！老爺酒店執行長沈方正怎從一籌莫展到 ...

他以電影「完美風暴」形容現在的困境。他強調：「不只是疫情，少子化、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會，加上飯店供給量增加等同時 ...

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