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水產概論 - 第 114 頁 - Google 圖書結果

飛魚每年 4 月會成群游到臺灣東岸宜蘭、花蓮、臺東,尤以蘭嶼飛魚祭最為著名。由於臺灣在飛魚卵保存與加工技術品質佳,同時口感與色澤特殊,外銷日本成壽司食材、料理佐醬 ...

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