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蘑菇燉飯詹姆士
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https://books.google.com.tw/books?id=giXnDwAAQBAJ&pg=PT329&lpg=PT329&dq=%E8%98%91%E8%8F%87%E7%87%89%E9%A3%AF%E8%A9%B9%E5%A7%86%E5%A3%AB&source=bl&ots=gr1Vj84TTe&sig=ACfU3U2ta7ec5VTnTBbu3pWrrpGfbK6ULw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjyzo-orcmAAxVwLzQIHTLlDf4Q6AF6BQi_AhAD
風味達人的文字味覺:水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果
在義大利北部的餐廳裡,有時會將藍莓加到蘑菇燉飯中。《銀匙》中還有一道草莓燉飯食譜,在米煮大約10分鐘後,就加入壓碎的草莓。這道料理與藍莓燉飯不同,不加帕馬乾酪, ...
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