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烘乾水果心得：Excalibur低溫乾果機和旋風式烤箱

烘乾時發生了個「小意外」─切片的草莓水分太多，沾染到下層的檸檬片和蘋果片，因此趕緊取出放到烤焙墊上；同事也說草莓一定要加墊，烘乾後才不會與烤盤相 ...

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